Lachgas sind N2O Gas. N2O ist ein Gas mit der chemischen Bezeichnung Distickstoffoxid und der chemischen Formel N2O. N2O ist ein oxidierendes Molekül, das bedeutet, es ist nicht brennbar, kann aber andere Moleküle oxidieren. Im Englischen wird Lachgas als Nitrous Oxide bezeichnet, und das Gas kommt in der Natur überall vor. Unterirdische Mikroorganismen produzieren N2O durch Denitrifikation, einen Prozess, bei dem sie Nitrat und Nitrit zu N2 (Stickstoffgas) oder N2O (Lachgas) reduzieren.

Lachgas wird für viele verschiedene Zwecke verwendet.

Sahnekapseln mit Lachgas für Sahnespendern
Die bekannteste Verwendung ist die in Sahnespendern, aber es wird auch häufig als Treibmittel für Maschinen in der Gastronomie, in Küchen und in der gewerblichen Produktion eingesetzt. Internationale Gastronomie-Marken wie Kayser, Mosa und iSi stellen sehr gute Sahnekapsel-Sahnespendern. Die Sahnespender von Kayser, Mosa und iSi sind daher in Deutschland sehr verbreitet, aber ihre Sahnekapseln haben einen hohen Preis, und sie selbst behaupten, dass man ihre Patronen nur in ihren eigenen Sahnespender verwenden kann. Sie tun dies, weil sie mehr ihrer teuren Sahnekapseln an ihre bestehenden Kunden verkaufen wollen. Aber die Wahrheit ist, dass die Kunden genauso gut unsere billigen Sahnekapseln der Marke Eurowhip kaufen und 60-80% sparen können.

Lachgas wird beim Zahnarzt oder bei der Geburt verwendet.
Lachgas hat eine schmerzlindernde Wirkung, wenn es eingeatmet wird, weshalb Zahnärzte, Ärzte und Hebammen es für Patienten verwenden. Sie verwenden das für medizinische Zwecke zugelassene Distickstoffoxid in Kombination mit Sauerstoff.

Lachgas in Autos
Lachgas wird unter anderem zur Oxidation der Verbrennung von Benzin in Autos verwendet. Es wird vor allem von Mechanikern verwendet, weil sie wissen müssen, wie es in der Praxis funktioniert.

Lachgas zur Oxidation von Treibstoff in Raketen.
Aufgrund seiner oxidierenden Wirkung wird N2O gas auch in Raketen zur Oxidation von Treibstoffen verwendet.

Lachgas wird durch leichtes Erhitzen von Ammoniumnitrat in fester Form erzeugt. Dabei wird das Ammoniumnitrat in Wasserdampf (H2O) und Lachgas (N2O Gas) umgewandelt. Das Gas wird abgekühlt und der Wasserdampf kondensiert in einem Rohr, so dass nur noch das Lachgas übrig bleibt. Das Lachgas wird dann in einen geschlossenen Behälter geleitet, der versiegelt wird. Das Verfahren ist ein einfacher chemischer Prozess, der die kommerzielle Herstellung von Lachgas sehr billig macht.

Kohlendioxid (CO2) ist das bekannteste Treibhausgas, da es sehr häufig vorkommt. Aber nur wenige Menschen wissen, dass Methan 25-mal und Lachgas 298-mal stärker ist als Kohlendioxid. Um verschiedene Treibhausgase zu vergleichen, verwenden Wissenschaftler den Begriff CO2-Äquivalente (CO2e). Kohlendioxid (CO2) hat ein CO2-Äquivalent von 1. Methan (CH4) ist 25-mal stärker als Kohlendioxid und hat daher ein CO2-Äquivalent von 25, während Lachgas mit einem CO2-Äquivalent von 298 das bei weitem stärkste Treibhausgas ist. Das bedeutet, dass der Treibhauseffekt der Freisetzung von 1 kg Lachgas in die Atmosphäre der Emission von 298 kg Kohlendioxid entspricht. Bei Sahnekapseln-N2O.de sehen wir dies als ein großes Problem, da wir billige Lachgasprodukte verkaufen, aber auch als ein generelles Problem in der Industrie - aber wir haben eine Lösung. Unser Ziel ist es, unser Unternehmen bis 2030 CO2-neutral zu machen, indem wir unsere Produktion umstellen und in der EU CO2-Zertifikate kaufen, die der Menge entsprechen, die unsere Produkte ausstoßen.